Tahaksin pidulauda kaunistada eriti, eredalt ja värvikalt, originaalselt ja muidugi ka maitsvalt. Kujutatud kunstiteose valmistamiseks täidisega munadest aitab teil kujutlusvõimet ja mõned näpunäited.
Valige oma retsept
Teil on vaja
Kasutusjuhend
1
Võtke kaheksa muna, 250 grammi kala, petersell, 2/3 tassi hapukoort, kolm supilusikatäit võid, neli tükki nisuleiba ja kolm supilusikatäit majoneesi. Keetke kõvaks keedetud munad ja lõigake need pikuti, võtke kõik munakollased välja ja pange sisse hakitud kala, majonees ja hapukoor. Rösti leib, levitada kala, hapukoore ja majoneesi seguga. Klopi munad leivale ja lao peale majoneesi ja hapukoorega segatud munakollane. Piserdage peterselli peal.
2
Võtke neli muna, kaks tomatit, 3% äädikat, neli oliivi, peterselli või rohelist salatit, neli soolatud heeringat. Lõika tomatid pooleks ja eemalda kogu liha ja sool. Leota kala äädikas ja jäta kümneks minutiks seisma. Koorige tema luud ja tükeldage peeneks. Kõvaks keedetud munad, lõigake kõik pealsed ära ja eemaldage munakollased. Piserdage neid pipraga ja segage kalaga.
3
Pange see täidis igasse muna. Pange täidisega munad tomatite pooleks, lisage oliivi peal. Pange salatilehed taldrikule, asetage tomatid neile. Nende vahele pane ülejäänud täidis.
4
Täidisega munade välimuse saate muuta muul viisil originaalseks ja värviliseks. Võtke kuus muna, üks supilusikatäis võid, pipart, üks teelusikatäis tilli, soola, üks supilusikatäis koort või hapukoort, nisuleib. Kõvaks keedetud munad ja jahutage, lõigake mööda. Võtke munakollased välja ja tükeldage need peeneks. Segage neid hapukoore või koorega.
5
Lõigake õhuke viil leiba ja leotage see piimas. Laota sellele munakollaste segu hapukoorega. Piserdage pipra ja soolaga, pange tilli. Puista peale riivitud riivsai ja prae täidise küljel võiga. Lõika terava noaga valgu pooled õhukesteks kroonlehtedeks, ava "lill" ja pane see võileiva peale.
6
Selle munaroa kaunistamiseks on võrdselt huvitav viis. Võtke neid koguses viis kuni kuus tükki, pool klaasi riivsaia, kaks või kolm supilusikatäit kartulipüree, pipar, sool, kõik rohelised, üks supilusikas võid. Keetke munad, eemaldage kest. Lõika need pooleks ja võta munakollased välja. Segage kõik munakollased või, pipra, soola ja ürtidega. Täida selle täidisega valgud, puista neile riivitud riivsai ja prae. Pange valmis munad salatilehtedele.