Kartulijahuga praetud leib on suurepärane lisa igale lauale. Suurepärane maitse ja valmistamise lihtsus on selle roa peamised eelised, millega saate oma peret ja sõpru üllatada.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Kartul - 1 kilogramm;
- vihane sibul või küüslauk - 25 grammi;
- taimeõli - 50 grammi;
- sool
- äädikas
- sojakaste maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Pese kartulid hoolikalt läbi, koorige ja riivige.
2
Haki roheline sibul või küüslauk peeneks.
3
Kurna kartulipüree mass settinud punasest veest ja sega hakitud sibula või küüslauguga.
4
Kuumutage pann, eelnevalt määritud taimeõliga.
5
Pange saadud massist valmistatud kotletid kuumale pannile ja praege kuni kaane all keedetud.
6
Enne serveerimist valage saiakesed sojakastme või äädika abil.
Pöörake tähelepanu
Selleks, et kartulimassis olev tärklis jaotuks enne leiva küpsetamist ühtlaselt, tuleb see põhjalikult segada.
Kasulik nõu
Nõu maitse kaob jahtumisel, seetõttu tuleb enne söömist leib soojendada.