Oli juba sügise keskpaik ja talvine külm oli kohe nurga taga. On aeg hoolitseda immuunsussüsteemi eest, et tulevikus vältida külmetushaigusi ja haigusi hüpotermiast. Kuivatatud puuviljadest valmistatud pastadest saab immuunsussüsteemi tõeline abimees. Muidugi saate keha tugevdada sünteetiliste vitamiinidega, kuid enamik inimesi püüab neid toidust saada.
Valige oma retsept
Pasta valmistatakse väga lihtsalt, piisab kuivatatud puuviljade, pähklite, mee ja sidruni ostmisest.
Tervendava massi ettevalmistamiseks vajate:
- kuivatatud aprikoosid;
- rosinad;
- ploomid;
- kreeka pähklid;
- sidrun;
- mesi (parim vedelik).
Kuivatatud puuviljad pole vähem kasulikud kui värsked puuviljad ja marjad, sest kuivatamisel säilivad peaaegu kõik vitamiinid ja mineraalid. Turule minnes ärge lõpetage säravate ja läikivate kuivatatud puuviljade valimist, nende säilivusaja pikendamiseks töödeldakse neid tõenäoliselt kemikaalidega.
Pasta valmistamiseks võtame kõik kuivatatud puuviljad võrdsetes osades, näiteks 200 grammi, paar suurt sidrunit ja 400 g mett. Me võtame rohkem mett kui ülejäänud koostisosad, kuna see toimib säilitusainena ja pikendab segu kõlblikkusaega.
Peske kuivatatud puuviljad ja pähklid, kuivatage ja jahvatage segistis või hakklihamasinas, jahvatage sidrun koos koorega, pange see kõik klaasi või keraamilisse nõusse, täitke meega, segage ja hoidke külmkapis tihedalt suletud anumas.
Tänu sellele koostisosade kombinatsioonile rikastab pasta keha kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, raua, B-vitamiinide ja nii edasi. Ka C-vitamiinis on palju makarone, mis, nagu teate, on immuunsussüsteemi peamine liitlane.
Lisaks immuunsussüsteemi stimuleerimisele avaldab pasta positiivset mõju kogu kehale: see suurendab vastupidavust ja jõudlust, taastab täiuslikult jõu, mõjutab soodsalt vere koostist, normaliseerib närvisüsteemi. Kuivatatud puuviljades sisalduv kaalium tugevdab südamelihast, suurendab veresoonte elastsust ja reguleerib vererõhku.
Täiskasvanutel on soovitatav kasutada pastat 1 spl 3 korda päevas pool tundi - tund enne sööki. Lastele, kellel pole altid allergiale, antakse ka teelusikatäis kolm korda päevas.