Lopsakas, mahlane, maitsev ja aromaatne ning mis kõige tähtsam - väga tervislik kodujuustukook, absoluutselt kõik armastavad seda. Kuigi selle roa peamine koostisosa on kodujuust, pole selle maitset lõpptootes täielikult tunda. Selles retseptis on valmistatud ainult üks kerge ja õhuline koogikook, kuid võite kõik koostisosad korrutada nende esemete arvuga, mida soovite lõpuks saada.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- suhkur - 250 g;
- kodujuust - 250 g;
- munad - 4 tk;
- küpsetuspulber - 1, 2 tl;
- nisujahu;
- vanilliin ja nutella;
- või - 170 g.
Kasutusjuhend
1
Sega munad suhkruga ja klopi segu kahvliga, vahusta või mikseriga vahuks. Lisage kodujuust, sulatatud või, küpsetuspulber ja vanill, läbi viidud hakklihamasinas.
2
Vala väikeste portsjonitena nii palju jahu, kui piisab taigna moodustamiseks. Seejärel sõtke mass, moodustades järk-järgult kurikuulsa taina, ja katke see seejärel millegi abil, jättes selle 20 minutiks seisma.
3
Pärast määratud aja möödumist pange see ruudukujuliseks või ümmarguseks koogivormi kujuks. Kui vorme pole, võite kasutada tavalist praepanni. Kuumuta ahi temperatuurini 180 oC ja aseta koogikook sinna, küpseta pool tundi.
4
Pärast kodujuustukoogi väljavõtmist jahutage see ja eemaldage see vormist. Vala toode peale Nutella, koor, puista üle tuhksuhkruga ja serveeri kohvi, tee või kompotiga. Selle põhjal võib kohupiimakoogi nutellaga ettevalmistamist pidada lõpetatuks.