Maitsev magustoit värskete marjade ja ricotta juustuga. Retseptis on palju koostisosi, kuid toiduvalmistamise protsess on iseenesest väga lihtne, nii et neile, kes alles hakkavad kokakunsti õppima, see meeldib.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/03/kak-prigotovit-pirog-s-rikottoj-i-chernikoj.jpg)
Valige oma retsept
Ricotta mustikapirukas: koostisosad
Põhitõed:
- 2 muna;
- 150 g suhkrut;
- 85 g võid;
- pool tl vaniljeekstrakti;
- 225 g jahu;
- teelusikatäis küpsetuspulbrit;
- näputäis soola;
- ühe sidruni koor.
Ülemine kiht ricotta juustu ja marjadega:
- 680 g ricotta juustu;
- 100 g suhkrut;
- 3 muna;
- 35 g jahu;
- teelusikatäis vaniljeekstrakti;
- 340 g värskeid mustikaid.