1
Selle suupiste valmistamiseks sobivad kõige paremini piima- ja vahaküpsuses laiade abaluudega oad. Koorige need ja asetage keevasse vette.
2
Kui vesi hakkab keema, eemaldage oad ja kuivatage. Koorige küüslauk. Lõika tomatid viiludeks. Vürtsikas pipar ja küüslauk läbi hakklihamasina. Pange osa sellest teravast massist
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 kg oad;
- - 100 g küüslauku;
- - 500 g tomateid;
- - kuum pipar maitse järgi;
- - sool.
Kasutusjuhend
1
Selle suupiste valmistamiseks sobivad kõige paremini piima- ja vahaküpsuses laiade abaluudega oad. Koorige need ja asetage keevasse vette.
2
Kui vesi hakkab keema, eemaldage oad ja kuivatage. Koorige küüslauk. Lõika tomatid viiludeks. Vürtsikas pipar ja küüslauk läbi hakklihamasina. Pange osa sellest teravast massist emailitud roogade, soola põhjale. Seejärel pange tomatid, järgmine kiht on oa abaluud. siis jälle küüslaugu ja pipra segu, tomatid, oad ja nii edasi.
3
Katke nõud puhta puuvillase lapiga ja pange rõhumine. Pange nädalaks jahedasse kohta. 7 päeva pärast on oa vürtsikas eelroog valmis.
Kasulik nõu
Seda eelroogi saab edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada. Selleks viige mass puhastesse klaaspurkidesse, steriliseerige sõltuvalt anuma suurusest 30–60 minutit ja keerake kaaned kokku.