Logo est.foodlobers.com
Retseptid

Kuidas valmistada õrna kohupiimamagustoitu puuviljade ja želatiiniga

Kuidas valmistada õrna kohupiimamagustoitu puuviljade ja želatiiniga
Kuidas valmistada õrna kohupiimamagustoitu puuviljade ja želatiiniga

Video: Hapukoore panna cotta mangokreemi ja vaarikapüreega 2024, Juuli

Video: Hapukoore panna cotta mangokreemi ja vaarikapüreega 2024, Juuli
Anonim

Kohupiim ja kerge magustoit on suurepärane madala kalorsusega delikatess, millesse saate lisada erinevaid puuvilju. Nõu sobib optimaalselt nii dieediks kui ka imikutoiduks. Retsept sisaldab mitmeid toiduvalmistamise etappe, mis nõuavad teatavat ettevalmistamist.

Image

Valige oma retsept

Teil on vaja

  • - želatiin (25 g);

  • - piim (240 ml);

  • - kramp (670 g);

  • - pruun suhkur (140 g);

  • - puuviljad (banaan, kiivi, mango, pirn, õun).

Kasutusjuhend

1

Võtke mahukas tass, valage želatiin ja valage piim. Sega. Lasta infundeerida 40-50 minutit. Ärge unustage seda eelnevalt teha, kuna želatiini paisumine võtab kaua aega.

2

Sega kodujuust blenderis hapukoorega. Lisage suhkur ja vahustage uuesti. Kui te tegite kõik õigesti, saate ilma suhkrukristallideta homogeense konsistentsi.

3

Puuvilju tuleks lõigata mitmel viisil. See võib olla ringid, kolmnurgad, tähed, südamed jne. Nii näeb magustoit eriti ahvatlev välja. Lihtsa valiku jaoks lõigake puuviljad lihtsalt väikesteks tükkideks.

4

Panime želatiini koos piimaga kuumale plaadile ja kuumutame seda. Pange tähele, et želatiini ei saa keeta. Seetõttu lülitage pliit välja, kui näete, et mass on muutunud paksemaks ja viskoossemaks.

5

Pange puuviljad ilusa kujuga ja valage saadud mass. Pange tahenema külma kohta.

Pöörake tähelepanu

Puuviljade asemel võite kasutada erinevaid marju ja peal kaunistada magustoitu riivitud šokolaadilaastudega.

Kasulik nõu

Lisage 1 tl kodujuustu ja hapukoort kakaod ja magustoit osutub šokolaadivärviliseks.

Toimetaja Valik