On ebatõenäoline, et midagi saab maitset ja aroomi võrrelda omatehtud kookidega. Õrnu muffineid on lihtne valmistada, selle ülesandega saavad hakkama kõik. Kättesaadavate koostisosade kasutamine muudab selle retsepti mitte ainult lihtsaks, vaid ka odavaks. Netist leiate palju erinevaid koogikookide ja muffinite retsepte. Kõik need on üsna lihtsad, sealhulgas kaneeli ja kuivatatud aprikoosidega muffinid - õhukesed koogid, millel on kerge kaneeli aroom.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - õunad 4 tk.
- - suhkur 150 gr.
- - jahu 250 gr.
- - taigna küpsetuspulber
- - taimeõli 5 spl. l
- - kuivatatud aprikoosid 1 spl.
- - kaneel 1 tl
- - tuhksuhkur
Kasutusjuhend
1
Valisime õunu küpsetama või küpsetama 30–40 minutit. Seejärel jahutage õunad ja püreestage kannmikseriga. Lisage suhkur, taimeõli ja 1 spl. taigna küpsetuspulber õunakastmes, segage.
2
Lisage jahu osade kaupa ja segage tainas hästi, nii et tükid kaovad. Me panime valmis taina 1 tunniks sooja kohta.
3
Leota kuivatatud aprikoose 20 minutit. Seejärel jahvatage segistis kuivatatud aprikoosid väikesteks tükkideks ja lisage koos 1 tl. kaneeli taignas.
4
Vala tainas 2/3 küpsetamiseks mõeldud spetsiaalsetesse silikoonvormidesse ja pane 25–30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
5
Kui muffinid on valmis, eemaldage need ettevaatlikult vormidest ja puistake üle tuhksuhkruga.