Lisaks lõunale või õhtusöögile tahad sageli midagi lihavat. Või köögiviljad … Siin sobib täpselt paprikaga kanarullide retsept.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Nael kana.
- 2 suurt tomatit.
- 2 paprikat (meil on punane).
- 1-2 tl taimeõli.
- Maitseained - valikuline.
Kasutusjuhend
1
Esmalt töötleme köögivilju. Eemaldage tomatitelt koor, kõigepealt keetke need laiali. Neid tuleb ka kuubikuteks lõigata. Samuti on eeltöödeldud paprika. Me ei eemalda sellelt koort, vaid peame seemnekasti sellest eemaldama ja tüve tükeldama. Lõikasime pipra ka täpselt viiludeks. Samuti soovitatakse lõigata kuubikuteks, nagu tomatid. Kui teile meeldib praetud sibul - koorige, tükeldage ja praadige see samal pannil, õlis ja seejärel jätkake hautamist.
2
Laotame ettevalmistatud köögiviljad pannile, kuhu lisame esialgu veidi vett. Lisage veidi soola, vajadusel - muskaatpähkel, basiilik. Hauta köögivilju mõnda aega - umbes 15 minutit, mitte rohkem.
3
Nüüd jätkake kanaga. Seda tuleb töödelda - peksta, lõigata, uuesti peksta. Soola ja pipart maitse järgi. Pange köögiviljad valmis viiludele. Vala päevalilleõli küpsetusplaadile. Kui täidist piisab - võib selle rullide peal laiali jaotada. Saadame kõik ahjus küpsetama. Keskmiselt on küpsetusaeg keskmisel temperatuuril umbes 40 minutit. On vaja ahju kuumutada temperatuurini 200-250 kraadi.
Pöörake tähelepanu
Võite rullid panna küpsetusvormi fooliumile. See aitab vältida väärtusliku toote mahla kadumist.
Kasulik nõu
Parem on mitte panna täielikult hautatud köögivilju. Vastasel juhul keedavad nad küpsetamise ajal suuresti keema.