Pannkookide valmistamiseks on palju retsepte, millest igal on oma fännid. Ja keefirist valmistatud pannkoogid ei hõiva populaarsuse viimast kohta. Need osutuvad õhukesteks, pitsilisteks, õrnadeks ja õrnadeks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- Muna - 3 tk;
- sool - ½ tl;
- sooda - ½ tl;
- suhkur - 1 spl. l.;
- jahu - 4 spl. l.;
- keefir - ½ l.;
- või - 250 gr.
Kasutusjuhend
1
Vahusta munad mikseriga.
2
Lisage sool, sooda, suhkur ja vahustage uuesti.
3
Sulata või. Lase jahtuda, lisa massile ja vahusta.
4
Lisage jahu ja keefir. Vahusta korralikult kuni sile.
5
Kuumuta pann ja küpseta pannkoogid, jaotades taina ühtlaselt selle peale.
6
Määrige iga küpsetatud pannkook taimeõliga.
Pöörake tähelepanu
Keefiripannkoogid küpsetatakse piisavalt kiiresti, nii et jälgige küpsetusaega, et mitte neid kuivatada.
Kasulik nõu
Magustoiduna sobib ideaalselt mesi või hapukoor.