Selle retsepti kohased praepannid osutuvad ebatavaliselt õrnadeks ja maitsvateks. Need sobivad suurepäraselt hommikusöögiks või pärastlõunaks suupisteteks. Ja nad valmistuvad väga kiiresti - teil on aega neid süüa teha, kui külalised on juba koduuksel.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 väike suvikõrvits (250 g)
- - 1 muna
- - 50 g fetajuustu
- - 3 supilusikatäit jahu
- - maitseroheline
- - praadimiseks mõeldud taimeõli
Kasutusjuhend
1
Kõigepealt peate valmistama suvikõrvitsa. Pese see voolava vee all ja koori ära.
2
Seejärel riivige suvikõrvits keskmise riiviga ja visake see nõusse, nii et kogu liigne vedelik klaasis.
3
Võtke endale sobiv roog ja murra muna sinna ning klopi vispliga kergelt läbi. Lisage suvikõrvits ja segage hästi.
4
Hõõruge fetajuust jämedale riivile, loputage rohelised ja tükeldage peeneks. Segage kõik koostisosad.
5
Valage pannile taimeõli ja laske sellel soojeneda.
Pange tainas supilusikaga pannile ja prae pannkoogid mõlemalt poolt. Nad praadivad väga kiiresti, kuldkoor on valmisoleku näitaja.
6
Eemaldage praepannid pannilt ja asetage need paberrätikule, nii et praepannid oleksid vähem rasvased. Salvrätik imab liigset rasva. Serveeri paremini kuumalt.
Kasulik nõu
Kui suvikõrvits on noor ja nahk on endiselt pehme ja õhuke - võite selle jätta.
Sool pole sel juhul vajalik - fetajuustu tõttu on pannkoogid mõõdukalt soolased.