Täidisega tomatid on maitsvad, ja mis kõige tähtsam - dieediroog. Neid saab serveerida pearoogina, näiteks õhtusöögiks, suupistetena või liha või kala lisandiks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - tomatid - 8 tükki;
- - keedetud muna - 2 tükki;
- - riis - 2 spl. lusikad;
- - roheline sibul;
- - petersell ja till;
- - sool, pipar, või ja koor - maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Küpsed tomatid, tihedad, keskmise suurusega, peske ja kuivatage salvrätikuga. Seejärel lõigake tomati ülaosa ja teelusikatäis eemaldage hoolikalt kogu liha. Liigse mahla virnastamiseks keerake saadud tassid puuplaadile.
2
Keetke lahti riis ja pange sinna väike kogus võid. Loputage rohelised sibulad hoolikalt, tükeldage peeneks, pange võiga pannile ja praege paar minutit. Siis peaksite sellele lisama ettevalmistatud riisi, tükeldatud tomatimassi ja kõvaks keedetud hakitud mune. Segage kõik, lisage tükeldatud ürte, jahvatatud pipar ja sool. Segage kõik koostisosad õrnalt uuesti läbi.
3
Valmis tomatid soolake ja pipardage seestpoolt. Täida need hakklihaga, kata tomatikorkidega ja laota ettevaatlikult ühe kihina määritud praepannile. Top koos koorega ja pane kuuma ahju. Serveeri see roog kuumalt, valades kastme, milles neid hautati.