Logo est.foodlobers.com
Toiduained

Mida teha, et vältida riisi ja jahu vigu

Mida teha, et vältida riisi ja jahu vigu
Mida teha, et vältida riisi ja jahu vigu

Video: Words at War: The Veteran Comes Back / One Man Air Force / Journey Through Chaos 2024, Juuli

Video: Words at War: The Veteran Comes Back / One Man Air Force / Journey Through Chaos 2024, Juuli
Anonim

Jahu, teravilja ja mõne muu toote vead võivad ebaõige ladustamise tõttu ilmneda või võivad nad koos ostetud toodetega majja jõuda. Selliste kutsumata külaliste esinemine on iseenesest ebameeldiv, putukatega nakatunud toodete kvaliteet paratamatult väheneb ja kui kahjuritel õnnestus paljuneda, saate neist lahti saada, visates ära kõik nakkusnähtudega tooted ja korraldades üldise puhastuse. Putukate ilmumist teie kööki on palju lihtsam vältida.

Image

Valige oma retsept

Teil on vaja

  • - küüslauk;

  • - punane pipar;

  • - terastraat;

  • - äädikas;

  • - soolalahus.

Kasutusjuhend

1

Tuntud rahvapärane ravim, mis aitab kahjureid teravilja- ja jahuvarudest eemale peletada, on tavaline küüslauk. Pange lahtiste toodetega mahutisse koorimata küüslauguküünt. Küüslaugu tükeldamine pole vajalik - terved pole vähem tõhusad, kuid teraviljad ja jahu ei erita konkreetset lõhna. Ka loorberilehed, tükk kuivatatud sidrunikoort, on hoiatava toimega.

2

Veel üks populaarne viis toodete kaitsmiseks vigade eest on mahutisse panna paks terasest traat või suur nael. Enne sõmeratesse panemist ei pea neid pesema, et roostetama ei hakkaks, pühkige neid kuiva lapiga piisavalt hästi. Võite riisi sisse panna punase kuuma pipraga kauna - see mitte ainult ei võimalda teraviljades vigu leida, vaid aitab vältida ka riisi pikaajalise ladustamise ajal ilmnevat iseloomulikku ebameeldivat lõhna.

3

Säilitage jahu ja teravilja tihedalt või tihedalt kaanega klaas- või plastnõudes. Kui valmistate suuri jahu- ja teraviljavarusid, hoidke põhivarusid igal võimalusel jahedas ja kuivas kohas, valades iga päev kasutamiseks veidi konteinerisse, kui kulutate.

4

Kui teil on mugavam jahu ja riisi lõuendikottides hoida, leotage kotid enne nendesse kallamist soolalahuses ja kuivatage loputamata.

5

Kõige sagedamini satuvad vead majja koos teravilja ja jahu abil, mis on ostetud müüjatelt, kes ei vastuta toodete ladustamistingimuste eest piisavalt või on ostetud kaalu järgi. Putukad võivad sattuda kottidesse ning paberi- või kilekottidesse ka muudest läheduses asuvatest toodetest - näiteks kuivatatud puuviljade või tärklise avatud pakendist. Kui ostate riisi ning nisu- või rukkijahu massi järgi, kontrollige tooteid hoolikalt - riisis võib näha väikseid vastseid ja jahu sees võivad olla väikesed tükid, mille sees on putukad.

6

Kui kahtlustate, et juba ostetud tooted on nakatunud, asetage pakendid ilma neid üheks päevaks sügavkülmikusse avamata ja valage alles seejärel ettevalmistatud mahutitesse. Riisi saab põhjalikult pesta ja seejärel kuivatada. Enne jahu ladustamist sõeluge see ettevaatlikult läbi peene sõela. Ahi on võimalik tooteid kuumutada ainult madalal temperatuuril, vastasel juhul kannatab toodete kvaliteet.

7

Puhastage regulaarselt teravilja ja jahu hoiukohti, pühkige maha voolanud tooteid ja pühkige pärast märgpuhastust köögikappide ja laudade äädikat niisutatud lapiga puhtaks ja kuivatage enne toidukottide ja -nõude panemist korralikult. Ärge valage teravilja ja jahu mahutitesse, ilma et oleksite neid eelnevalt kuuma veega pesnud.

Toimetaja Valik