Brizol on kulinaarne roog, mis hõlmab hakkliha, kala röstimist, muna tükeldamist. See roog näeb alati välja originaalne ja ilus, on hea suupiste pidulikule lauale.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - hakkliha - 800 gr.;
- - majonees - 200 gr.;
- - tomatid - 2 tk;
- - kurk;
- - juust - 50 gr.;
- - küüslauk;
- - munad - 1 dess.;
- - rohelised;
- - sool, pipar.
Kasutusjuhend
1
Laske liha mitu korda läbi hakklihamasina. Soola, lisage üks muna.
2
Jagage hakkliha 10 palliks ja rullige õhukesteks kookideks.
3
Klopi ülejäänud munad vispliga lahti.
4
Kastke tortilla munasegusse ja praege mõlemalt poolt kuumas taimeõlis.
5
Kastme valmistamiseks segage küüslauk, ürdid, ketšup ja majonees.
6
Täidise jaoks hakkige tomatid, kurgid, ürdid peeneks, riivige juust ja segage kõik.
7
Pange roog taldrikule munaga allapoole. Määri kastmega ja pane välja köögiviljatäidis.
8
Rullige õrnalt rulli ja segage rohelise sibulaga.