Mõned toidud ja tooted tunduvad meile kindlasti kasulikud ning püüame neid võimalikult sageli oma dieeti lisada. Kuid nagu teate, absoluutselt kasulikke tooteid ei eksisteeri ja isegi need sisaldavad komponente, mis võivad kahjustada meie tervist.
Valige oma retsept
Kaerahelbed
Parim roog täiskasvanute ja laste hommikusöögiks. Kaerahelbed on ümbritseva toimega, stimuleerivad seedimist, soodustavad kehakaalu langust, sisaldavad palju kasulikke aineid. Kuid kaerajahu igapäevane kasutamine takistab kaltsiumi täielikku imendumist - sellest tulenevad probleemid luude, hammaste, juustega, osteoporoosi varajane areng.
Roheline tee
Kõigi tervisliku toitumise kaanonite järgi peetakse seda parimaks joogiks, see parandab ainevahetust, kustutab täiuslikult janu, sisaldab palju makro- ja mikroelemente ning stimuleerib närvisüsteemi aktiivsust. Sellel tervislikul joogil on aga oma negatiivsed küljed: rohelise tee liig põhjustab diureetilist toimet, mis aitab tervislikest sooladest organismist välja pesta. Roheline tee sisaldab ka provitamiini K, mille ülejääk suurendab vere viskoossust ja tromboosi riski.
Pruun suhkur
Seda peetakse palju kasulikumaks kui valge, meile tuttav. Pruun suhkur sisaldab palju vitamiine, samuti rauda ja tsinki. Nendest eelistest hoolimata on pruun suhkur väga kõrge kalorsusega toode, aitab kaasa vere glükoosisisalduse suurenemisele ja põhjustab ka kaalutõusu.
Sibul ja küüslauk
Need köögiviljad on kindlasti kasulikud, need aitavad gripi ja nohu korral hakkama saada, takistavad mõne onkoloogilise haiguse teket ja tugevdavad südamelihast. Sellest hoolimata on sibulate ja küüslaugu kasutamine keelatud inimestele, kellel on seedesüsteemi, neerude, erituselundite haigused.
Merekalad
Arstid soovitavad vähemalt korra nädalas süüa merekalu, sest see sisaldab kasulikke mikroelemente ja mis kõige tähtsam - oomega-3 happeid. Lisaks neile kasulikele ühenditele leidub merekalades sageli elavhõbedat, mis akumuleerub kalades ookeanide reostuse tõttu. Absoluutselt kahjutute kalade saamiseks peaksite seda ostma spetsiaalsetes kasvandustes, kus kalu kasvatatakse kunstlikes tingimustes.
Merikapsas
Toode, milles vähesed inimesed kahtlevad, on kasulik, merevetikad on suurepärane joodiallikas, küllastavad kiiresti ja kõrvaldavad nälja püsivalt, reguleerivad seedimist ja soodustavad kehakaalu langust. Kuid see, et merevetikad suudavad koguneda raskmetallide soolasid, pole kõigile teada.
Kookosõli
Seda toodet tunnustavad mitte ainult taimetoitlased, vaid ka tervisliku toitumise põhimõtteid järgivad inimesed. Kuid kookosõli ei sobi toiduvalmistamiseks, kuumtöötlemise ajal moodustab see teatud kantserogeene. Toort õli on kõige parem vältida, kuna seda kasutatakse sageli kosmeetikatoodetes ja lisatakse mitmesuguseid sünteetilisi täiteaineid.
Kallis
Selle eelistest on palju kirjutatud. Regulaarne mee tarbimine kõrvaldab paljud terviseprobleemid, tugevdab immuunsussüsteemi ja küllastab keha paljude kasulike ainetega. Mesi lisatakse mitmesugustele roogadele ja jookidele, kuid vähesed teavad, et kui mesi kuumutatakse temperatuurini 40 kraadi, kaovad kõik ravivad omadused ja ülitervislik toode muutub ohtlikuks, kuna moodustub aine - oksümetüülfurfuraal. Akumuleerudes kehas, võib see põhjustada iiveldust ja oksendamist, peavalu ja pearinglust, jõu kaotust. Eelnevast järeldame, et mesi on kasulik ainult toatemperatuuril.
Nagu eespool mainitud, ei ole absoluutselt kahjulikke ega absoluutselt tervislikke tooteid, seetõttu ei tohiks dieedi koostamisel minna äärmustesse.