Selles retseptis kasutatakse šokolaadipastat, kuid selle asemel võib kasutada mis tahes moosi. Siis pole puding enam šokolaadine, kuid mitte vähem maitsev. Vaniljeekstrakt lisab roogile õrna aroomi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 päts valget leiba;
- - 150 ml piima ja koort;
- - 100 g šokolaadipastat;
- - 90 g võid;
- - 4 muna;
- - 2 spl. lusikad brändit;
- - vaniljeekstrakt.
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi 180 kraadini. Kuni see soojeneb, võite pudingiks kõik koostisosad ette valmistada.
2
Katkesta koor koor valget leiba. Lõika viljaliha 1 sentimeetri pikkusteks viiludeks. Suru iga saiaviil ühelt poolt võiga, laota peale šokolaadipasta. Kui asendate pasta marja- või puuviljamoosiga - saate hoopis teistsuguse pudingi, võite katsetada leiva "täidisega". See osutub maitsvalt isegi tavalise kondenspiimaga.
3
Suru keraamiline küpsetusvorm võiga, katke leivaviilud täidisega üleval.
4
Homogeense massi saamiseks klopi mikser muna, piima, koore, brändi ja vanilliekstraktiga. Valage sellega leivaviilud, jätke pooleks tunniks, nii et leib oleks muna-piimaseguga täielikult küllastunud.
5
Küpsetamiseks jäetud šokolaadi vanilli leivapuding - saatke vorm koos sellega ahju. Keetke 30 minutit näidatud temperatuuril. Serveeri puding otse vormi. See on maitsev nii soojalt kui ka külmalt. Saate kaunistada värskete marjadega.