Väga elegantne, uskumatult õrn ja maitsev šokolaadi-kodujuustukook valmistatakse peamiselt toodetest, mida võib alati majast leida.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Testi jaoks:
- - 5 tk. munad
- - 200 g jahu;
- - 180 g suhkrut;
- - 1 tl küpsetuspulbrit;
- - 125 ml taimeõli;
- - 3 spl. supilusikatäis kakaod;.
- - 125 ml vett;
- - sool;
- Kreemi jaoks:
- - 500 g kodujuustu;
- - 1 kott vaniljepudingut;
- - 100 g suhkrut;
Kasutusjuhend
1
Sõelu kakaovõi ja küpsetuspulber. Hõõru munakollased poole suhkruga. Seejärel lisage taimeõli ja vesi, segage ühtlaseks massiks.
2
Vahusta proteiinid suhkru teise poolega lopsakaks vahuks. Seejärel ühendage munakollase massiga. Lisage segule kakao jahu. Pange tainas määritud vormi.
3
Keetke kohupiim ja kandke see kondiitrikotti. Pigista kohupiim šokolaadi kohal, kujutades rakke.
4
Küpsetage temperatuuril 180 ° C 35 minutit. Šokolaaditainas peaks tõusma ja kohupiim peaks olema šokolaadi sisse uputatud.