Uskumatult suussulav roog. Vürtsides on võimalusi, kuid see on mõeldud eranditult amatööridele. See näeb välja üsna esteetiliselt meeldiv. Natuke vürtsikas, kuid samal ajal mahlane ja erakordselt maitsev täidis tuleb välja selle retsepti järgi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- • 6-7 kartulit;
- • 1 tass riivsaia;
- • 150 g juustu (võite Tilsiteri);
- • 600 g segatud hakkliha;
- • 2 kana muna;
- • 0, 5 l taimeõli;
- • 1 sibul;
- • peotäis männipähkleid;
- • sool;
- • kaneel;
- • pipar.
Kasutusjuhend
1
Koorige kartulid, riivige väikesel riivil.
2
Keerake sibul hakkliha sisse, segage, valage paar lusikad vett.
3
Seejärel lõigake koriander.
4
Lisage hakklihale rohelised, sool, vürtsid, pähklid, segage ettevaatlikult.
5
Riivi juust kartulil väikesel riivil, murra munad, lisa kartulile, pipar, sool.
6
Rullige väikesed hakklihapallid ja katke kartulikoorega.
7
Leib riivsaias.
8
Praetud kuni keedetud.