Serveerige lauale puuvilju, nii et nad sooviksid süüa ja nad ei jäänud pärast puhkust terviklikkusele ja turvalisusele, see muutub üha raskemaks. Tavalised puuviljaplaadid ei köida külaliste tähelepanu, seetõttu peate uute serveerimisvormide loomiseks kasutama oma kujutlusvõimet.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - suur vitstest korv kõrge vastupidava käepidemega;
- - puuviljad ja marjad teie maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Valige puuviljad hoolikalt. Tulevase korvi sisu poodi minnes kaaluge hoolikalt, mida soovite selles näha. Oluline on arvestada asjaoluga, et mitte kõik puuviljad ei talu mitu tundi kuumuses, eriti tükeldatud kujul.
2
Võtke vajaliku suurusega korv ja hakake seda täitma. Peaasi, et see ei tohiks olla liiga sügav, vastasel juhul peate viljad põhjas hunnikusse kuhjama.
3
Altpoolt pange viljad, mida ei ole vaja lõigata. Need võivad olla banaanid (parem on võtta sordi Mini, mida ei pea jagama osadeks, mis jätab need värskemaks ega muutu palju pikemaks tumedaks), väikesed õunad, virsikud, pirnid ja tangeriinid.
4
Ülemine osa tuleb asetada mingi mustri järgi, nii et viljad ei paistaks juhuslikult. Näiteks pange need ringidesse või jagage korvi ala osadeks. Lõika oma maitse järgi kiivi, mango, melon ja kõik muud puuviljad (võite võtta need, mis on juba alumisse kihti peidetud). Pange need korvi ja uurige seda, pisut kõrvale astudes. Eemalt vaadates on parem näha, milliseid neist tuleb pisut nihutada või isegi nihutada.
5
Kaunista puuviljad marjadega. Võtke mõnda marja sorti ja piserdage neid otse puuvilja peale. Järjestust pole vaja järgida, laske neil tuua tükk ebakõla.
6
Kaunista korvi käepide. Võtke õmblusniidid, mis sobivad temaga, rebige paar viinamarjakobarat väikesteks oksteks. Kinnitage need käepideme külge ja kinnitage need korralikult okste külge. Viinamarjad peaksid tihedalt kokku mahtuma ja tihedalt kinni hoidma. Teie külalised saavad marju korjata otse korvi käepidemest.
Pöörake tähelepanu
Kui otsustate serveerida viilutatud puuvilju, siis tuleks neid lõigata mitte rohkem kui pool tundi enne külaliste saabumist. Muidu eritavad nad mahla ja korvi välimus on rikutud.
Kasulik nõu
Saate kaunistada puuviljakorvi värskete lilledega. Oluline on valida sordid, mis taluvad mitu tundi ilma veeta, või sisestada need vedelikuga täidetud läbipaistvatesse väikestesse koonustesse (neid leiate lillepoodidest).