Kuidas kodus magusat rulli teha, ei tea kõik. Tegelikult on see väga lihtne ja kiire.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - küpsetusplaat
- - abaluu
- - rätik
- - jahu
- - 2 muna
- - 5 supilusikatäit suhkrut
- - küpsetuspaber
- - keedetud kondenspiim
- - sool
- - 5 spl. supilusikatäit piimapulbrit
Kasutusjuhend
1
Valmista kauss koostisainete segamiseks. Võtke munad, piimapulber, suhkur ja lihtsalt natuke soola. Vahusta need kaussi põhjalikult kuni sujuvaks. Lisage sõelutud jahu. Jahu on vaja nii, et tainas oleks vedel, umbes nagu paks hapukoor.
2
Lülitage ahi soojendamiseks eelnevalt sisse. Võtke küpsetusplaat, asetage sellele spetsiaalne küpsetuspaber ja valage taigen selle peale. Levitage tainas ühtlaselt ja asetage ahju, kuni see muutub roosiliseks.
3
Kui näete, et kook on rammusaks muutunud, tõmmake see ettevaatlikult ahjust välja ja eemaldage see kohe spaatliga küpsetuspaberist. Seejärel keerake pann ettevaatlikult eelnevalt ettevalmistatud rätikule. Samuti määri kook väga kiiresti täidisega (kondenspiim, moos, moos) ja keera see väga kiiresti läbi. Mida kiiremini kook ahjust eemaldate, õlitage, seda paremini ja ühtlasemalt see keerdub ja võtab kuju.
4
Sellest sõtkumisest tainast peaks piisama 2 koogi jaoks. Nii tehke sama teise koogiga. Seda saab määrida teise täidisega. Pärast küpsetamist laske rullil jahtuda ja leotada.
Pöörake tähelepanu
Retsept on näidatud kahes portsjonis.
Kasulik nõu