See moosiga lõhnavate ja rammusate küpsiste retsept on kasulik neile, kellele meeldib hellitada oma lähedasi omatehtud kookidega, mis ei vaja palju küpsetusaega. Küpsised on uskumatult maitsvad, neid saab lauale turvaliselt serveerida mis tahes teepeo ajal.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 22–24 küpsiste koostisosad:
- - 215 g jahu;
- - 75 g kerget roosuhkrut;
- - 30 g kookoshelbeid;
- - teelusikatäis soodat;
- - pool tl soola;
- - 110 g võid;
- - 3 supilusikatäit mett;
- - lusikatäis vaniljeekstrakti;
- - 1 munakollane;
- - 100-120 g maasikamoosi.
Kasutusjuhend
1
Sega kausis jahu suhkru, sooda, soola ja kookospähkliga. Tükelda või ja lisa kaussi. Sõtkuge õli sõrmedega kiiresti, ühendades selle kuivade koostisosadega, lisage mett, munakollast ja vaniljeekstrakti, sõtke otsetee taigen.
2
Mähi tainas kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.
3
Katame 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Me moodustame nende tainas vorsti läbimõõduga 3-4 sentimeetrit, lõigake see umbes 22-24 osaks. Vormistame pallid ja paneme need küpsetusplaadile üksteisest piisaval kaugusel. Vajutage taignapallid käega nii, et need muutuksid keskele väikese taandlusega tasaseks.
4
Me levitame iga küpsise keskele teelusikatäis moosi, ühendage vastasküljed ja näpistage neid õrnalt. Eemaldame küpsetusplaadid küpsistega külmkapis 15 minutit.
5
Kuumuta ahi temperatuurini 180C, küpseta küpsiseid 12-15 minutit, kuni on ilus kuldpruun värv.
