Ilma tükideta ja piimas keedetud maitsev mannapuder on suurepärane hommikusöök, eriti kui te ei unusta lisada tükk võid. Näib, et see roog valmistatakse kiiresti ja lihtsalt, kuid sellegipoolest on toiduvalmistamisel mõned saladused.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 400 ml piima (või 200 ml vett ja piima);
- - 2 spl peibutised;
- - 1 tl suhkur
- - sool maitse järgi;
- - puuviljad ja marjad (valikuline);
- - tükk võid.
Kasutusjuhend
1
Ideaalne puder ei tohiks olla väga õhuke ega õhuke ja muidugi ei tohiks olla tükke. Selle roa valmistamiseks vajate piima. Kui sellel on kõrge rasvaprotsent, saab seda veega lahjendada. Maitsva teravilja saladus on jälgida piima ja manna proportsioone. Neid tuleb kindlasti meeles pidada, isegi kui tundub, et teravilja on liiga vähe. Tuleb meeles pidada, et 200 ml piima vajab 1 spl. peibutised.
2
Kõigepealt loputage pann külma veega, nii et puder ei põleks, seejärel valage piim ja pange aeglase tulega. Kui see on soojenenud, lisatakse sool ja suhkur. Oluline on meeles pidada, et seda tuleb teha enne manna uinumist. Kui vedelik hakkab keema, pange manna. Te ei saa seda kiiresti teha. See valatakse õhukese vooluga ja piima segatakse pidevalt. Selleks on parem kasutada 2 supilusikatäit: üks vala jahu ja teine sega piim.
3
Manna keedetakse 5 minutit, seejärel valatakse see kohe plaadile ja peal asetatakse tükk võid. Ja nii, et kile ei moodustuks, segatakse tassi jahutamise ajal mitu korda. Manna pudru maitset saate mitmekesistada värskete marjade, puuviljatükkide, pähklite, suhkrustatud puuviljade, rosinate jne abil. Muide, putru õhulisemaks ja õrnemaks muutmiseks pekske see pärast keetmist viskiga ja lisage alles siis õli.