Suurepärane võimalus originaalse suvise magustoidu jaoks, mida pakutakse kõige paremini mitte tee, vaid klaasi jaheda mahla, piimakokteili või muu joogiga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 muna;
- - 1 klaas suhkrut;
- - 200 g võid;
- - 2 tassi jahu;
- - 1/4 tl sooda, leotatud äädikat;
- - näputäis soola;
- - šokolaad või vaniljejäätis;
- - kondiitritooted;
- - hakitud pähklid.
Kasutusjuhend
1
Keetke tainas. Vahusta või suhkruga, lisa muna. Jahutage sooda äädika abil ja valage segu kaussi. Soola veidi ja puista osa sõelutud jahust. Sõtku tainast. Lisage ülejäänud jahu ja sõtke mass kätega. Tainas peaks olema pehme ja elastne.
2
Jagage tainas umbes võrdseteks tükkideks. Vormi nendest pallid ja vajuta koogi valmistamiseks õrnalt iga peopesa. Pange küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile üksteisest mingist kaugusest ja pange 15 minutiks eelkuumutatud ahju (kuni 180 kraadi). Valmis küpsised peaksid omandama kuldse kooriku.
3
Laske küpsistel täielikult jahtuda. Pange ühele küljele pall šokolaadi või vaniljejäätisega ja pigistage teise küpsisega. Piserdage ühes taldrikus puistuid ja teises hakitud pähkleid. Pange küpsise külg ühte plaati ja rullige seda nii, et pealiskihid või pähklid jäätisesse kleepuksid.
4
Pange küpsised plastmahutisse. Pange see paariks tunniks sügavkülma, et jäätis täielikult külmuks.