Mu vanemad ja mina küpsetasime meie lemmik omatehtud toite. Meile meeldis suhkruga keerutamise ja piserdamise protsess. Ja kõik tundus nii keeruline, kuigi lapsepõlve aroomi ei unusta kunagi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - nisujahu - 400 g (2, 5 tassi)
- - hapukoor - 200 g
- - margariin - 200 g
- - sooda - 0, 5 tl
- - taimeõli
- - tuhksuhkur
- - moos või paks kondenspiim.
Kasutusjuhend
1
Peate margariini pehmendama. Me lõikasime selle väikesteks tükkideks ja panime mikrolaineahju 1 minutiks.
2
Segage hapukoor margariiniga ja lisage sooda. Hoolikalt segades lisage jahu.
3
Pange tainas 15 minutiks külmkappi.
4
Rullime taigna välja nii, et saame ringi, ja alustades keskelt, lõikame selle kolmnurkadeks. Jaotame kihtidesse moosi või muud täidist, rullige sarvesaiad laiast küljest. Laota ahjuplaadile.
5
Pange 30 minutiks ahju. Küpsetame temperatuuril 190–210 ° C.
6
Puista valmis sarvesaiad tuhksuhkruga.
Pöörake tähelepanu
Magusamate armastajate jaoks võite lisada täidise, kuid eelistatavalt paksu konsistentsi.
Kasulik nõu
Rulli tainas eelistatult paksumaks.
Võite küpsetada tassi valmis lehttainast.