Kena külm eelroog, mis on valmistatud võikreemist räimega. Maitsev ja toitev.
Valige oma retsept
Teil on vaja
roheline sibul - 2 kimp, till ja petersell - 1 kimp, marineeritud kurgid - 4 tükki, soolatud Kerchi heeringas - 2 tükki, või - 300 grammi, keedetud kanamunad - 3 tükki.
Kasutusjuhend
1
Haki peeneks roheline sibul. Puhastame Kerchi heeringa, eraldame luudest ja lõigake õhukesteks ribadeks. Koorige marineeritud kurgid ja kolm riivis. Vahusta või segistiga kuni heledaks, lisa tükeldatud munad ja petersell ning till. Jätkake peksmist kuni sujuvaks. Me võtame klammerdunud kile, laotame selle peale hakitud rohelise sibula, paneme peale Kerchi heeringa ettevalmistatud tükid ja katke see kõik või seguga, puistades riivitud marineeritud kurkidega.
2
Keerake rulli ettevaatlikult aeglaselt, keerake näpunäited korralikult kinni. Saadame selle külmkapisse viis kuni kuus tundi.
3
Enne serveerimist kasta nuga kuuma vette ja lõika vedrurull 1 cm paksusteks viiludeks. Serveeri rull külma suupistena.
