Küpsetatud õunad on pikka aega olnud laste ja täiskasvanute lemmikmaitse. Maitsed ja eelistused jäid alles, kuid selle magustoidu valmistamine on nüüd palju lihtsamaks muutunud, appi tuleb multikokker.
Valige oma retsept
Küpsetamiseks vajate 4 väikest õuna, on parem valida õunad punased, need peaksid olema keskmise tihedusega. Parem on mitte küpsetada pehmeid õunasorte, kuna on tõenäolisem, et viljaliha muutub kartulipüreeks ja kõvasid õunasorte tuleb küpsetada 5–10 minutit kauem.
Õunad tuleb korralikult pesta, pealmine osa ära lõigata - sellest saab õunatünn kaane. Õrnalt terava noaga peate õuntest eemaldama seemned ja veenid, ilma et see kahjustaks koort. Õuna põhjas pange teelusikatäis mett ja sulgege õun kaanega. Lisaks meele võite õuna panna kodujuustu, pähkleid, kuivatatud puuvilju, marju või lisada lihtsalt meele veidi kaneeli.
Multikookeri kausi põhjas on kõige parem küpsetuskotti joondada, see on vajalik, et vältida kausi kaanele magusa õunamahla või mee sattumist. Pange õunad kausi sisse nii, et need püsiksid ühtlaselt, ja lisage 50 ml vett, nii on valmis õunte koorega viljalihaga hõlpsam sammu pidada. Seadke režiim "Küpsetamine", pärast 10-15 minutit pärast toiduvalmistamise algust saate lisada veel 50 ml vett. Õunte küpsetusaeg kokku on 30 minutit.
Õunu saab serveerida nii soojalt kui ka külmalt, puistata sisse tuhksuhkruga.