Täna valmistame maitsvat, tervislikku, esteetiliselt kaunilt kaunistatud "granaatõunasalat kanaga". "see salat näeb teie lauale harmooniliselt välja.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 300 g kana (eelistatavalt rinnaga)
- - 150 gr. suitsuvorst
- - 1 sibul
- - 3-4 tk. keskmise suurusega kartulid
- - 3-4 tk. peet
- - 50 g kreeka pähkleid
- - 1 suur granaatõun
- - sool
- - majonees 300 g
Kasutusjuhend
1
Pese kõik köögiviljad hästi külmas vees. Keetke peet. Keetke kartulid nende vormiriietuses, kuid peate küpsetama nii, et need ei mureneks. Tükeldage sibul peeneks, pange see kaussi ja marineerige äädikas (peate marineerima vähemalt 1 tund). Keetke kana kuni keedetud (küpseta umbes 20 minutit pärast keetmist).
2
Kanafilee tuleb jahutada ja peeneks hakitud. Järgmisena lõika vorst väikesteks ribadeks. Peet ja kartul tuleb riivida.
Prae pähklid kuumas pannil kergelt läbi, jahuta ja tükelda segistis või haki noaga peeneks. Kõik koostisosad: kana, peet, kartul ja kreeka pähklid pannakse kaussi, lisage majonees ja segage hästi, lisage maitse järgi soola, lisage saadud segu marineeritud sibul.
3
Järgmisena peate koorima granaatõunad, eraldama terad. Lisage salatisse tassi granaatõuna, kuid jätke kaunistamiseks pooled granaatõuna seemned ja segage hästi.
Asetage klaas suure lameda ümara nõude keskele. Selle ümber asetage salat õrnalt ringi. Kui salat on välja pandud, peate selle tihedalt kaunistama kõige peale granaatõunaseemnetega, eemaldama ettevaatlikult klaasi ja panema granaatõunaseemned salati sisse, kus klaas oli. Salati keskosa saab kaunistada salatiga, võite teha peedist rosetti. Kõik sõltub teie kujutlusvõimest.
Nii et meie imeline ja maitsev salat on valmis. Tohutu isu!