Kõik ootavad piknikuhooaega. Väljasõit kogu pere ja sõpradega loodusele on sündmus ning traditsiooniks on suitsuga grillimine. Kõigile liha ja muude toitudega muljetamiseks marineerige neid erinevate riikide retseptide järgi.
Valige oma retsept
Baieri (800 g sealiha kohta) 50 g Baieri sinepit, 20 g mett, 300 ml heledat õlut, näputäis majoraani, pipart, soola. Marineerimine 2 tundi.
Mehhiko (800 g krevettide jaoks) 50 tequilat, 1 kauna tšilli ja vanilli, 50 ml sidrunimahla ja apelsini, 2 spl oliiviõli, karjaander, sool. Marineerimine 1 tund.
Tai (800 g kana) 400 ml kookospiima, 3 supilusikatäit suhkrut, näputäis ingverit ja ari, 1 sidrunimahl, 2 küüslauguküünt, 1 kauna roheline tšilli. Marineeri vähemalt 1 tund.
Hiina keeles (800 g lambaliha kohta) 50 ml seesamiõli, 70 ml soja- ja veiniäädikat, 1 küüslauguküünt, näputäis seesami. Marineerige grill 2 tundi.
Kreeka keeles (800 g kalafilee kohta) 50 ml oliiviõli, soola, pipart. Marineerimine 1 tund.