Iga koduperenaine saab sellist originaalset kooki valmistada, kui tal on lihtsamad ja taskukohasemad tooted, mida tavaliselt igas kodus leidub - piim, kodujuust, moos, munad.
Valige oma retsept
Koogi kogu saladus on see, et see on pannkook. Jah, see on õige, see koosneb pannkookidest, mille vahele peate panema täidise. Nii et vajate - tooteid pannkookide valmistamiseks (keefir või piim ja saate ka muid piimatooteid, näiteks kääritatud küpsetatud piim, muna, jahu, küpsetuspulber, suhkur, sool), tooteid kooki täitmiseks (kodujuust või magus kohupiimass, koor, suhkur, moos või moos, võite ka värskeid või külmutatud marju).
Küpsetage pannkooke, eelistatavalt õhemaid, kuid kui need osutuvad mitte eriti õhukesteks - see ei oma tähtsust, peamine on see, et nad oleksid õrnad, rikkad. Kui kodujuust on kõva, suurte teradega, tuleks see suhkruga pühkida ja lisada sellele veidi koort.
Noh, nüüd saate kooki koguda - pange pannkook, määrige see magusa kodujuustuga, katke seejärel järgmisega ja määrige see selle ekspromptikreemiga uuesti. Kodujuustu asemel pane keskele marju või moosi, seejärel jälle kreemjas kreem. Selle kihi moosi saab valmistada mitte ühe, vaid kaks või kolm, sõltuvalt koogi soovitud paksusest. Suru ülemist pannkooki ülejäänud koore või suhkruga, kaunista ülejäänud marjadega (moosist saad eemaldada üksikud marjad). Jäta kook täidise ligunema külmkappi.
Fantaasia täidisega - võite teha kodujuustu ja riivitud šokolaadi, mooniseemnetega kodujuustu, proovida lisada pähkleid jne.