Talve algusega ilmub kauplustes maitsev idamaine puuvili, hurma. Vaatamata kergelt karastavale maitsele armastavad paljud venelased seda apelsini delikatessi. Korsett pole mitte ainult meeldiva maitsega, vaid ka väga kasulik - see sisaldab vitamiine A, B1, B2, C, E, PP ja pektiini. Saate seda kasutada mis tahes kujul: toores, keedetud, iseseisva roogina magustoidu kujul, samuti erinevates roogades. Sellest eksootilisest puuviljast saadakse üllatavalt maitsvaid salateid.
Valige oma retsept
Hurma puuviljasalat
Peske ja koorige üks õun, kolm hurma ja üks granaatõun. Lõika õun ja hurma väikesteks kuubikuteks, lisa granaatõuna seemned. Maitsesta puuviljad poole sidruni ja tl loodusliku mee mahlaga. Segage tassi sisu hästi. Serveerimisel kaunista salat roheliste piparmündilehtedega.
Hurma dieedi salat
Lõika kaks punast tomatit salatikaussi. Koorige ja tükeldage üks magus sibul. Tükeldage üks suur hurma peeneks. Kombineerige kõik koostisosad vähese peeneks jahvatatud ingveri ja mõne tilga sidrunimahlaga. Maitsestamiseks võite salati pipardada.
Kitsas kana salat õunaga
Koorige üks õun ja üks hurma, eemaldage seemned ja seemned. Lõika kooritud puuviljad väikesteks kuubikuteks. Tükeldatud puuviljadega salatikaussi pange sada viiskümmend grammi väikesteks tükkideks lõigatud suitsutatud kanafileed. Samuti on vastuvõetav keedetud kanarind. Maitsesta salat kahe spl seedriõliga. Soovi korral saate salatit kaunistada tilli rohelistega.
Hurma vitamiinisalat
Salati valmistamiseks vajate: ühte hurma, paprikat ühes tükis ja alati punast, pool hunnikut salatit, pool hunnikut koriandrit, ühte supilusikatäit oliiviõli, naturaalset mett, sojakastet, poole sidruni mahla. Lõika kooritud hurma väikesteks tükkideks. Lisage hurmale hakitud peeneks paprika, lehtsalat ja koriander. Maitsesta vitamiinirohi oliiviõli, sojakastme, mee ja sidrunimahla seguga.