Teravilja tarbimise eeliseid on väga raske ülehinnata ning kaerahelbed on üks populaarsemaid sorte. Tõenäoliselt teavad kõik venelased kuulsat väljendit “kaerahelbed, härra!”, Kuid tänapäevastes kauplustes saab selle roa valmistamiseks mõeldud toorainet müüa erinevate nimede all - kaerahelbed ja kaerahelbed. Mis neil siis vahet on?
Valige oma retsept
Mis on kaerahelbed ja kaerahelbed?
Kui teete selle teema üksikasjaliku ülevaate koos tootmismetoodika sügavama mõistmisega, võite saada järgmisi tulemusi. Kaerahelbed või, nagu seda ka nimetatakse, on kaerahelbed täistera, oma välimuselt veidi nagu tavaline riis. Teravilja ettevalmistamiseks on vaja pikemat aega - tavaliselt vähemalt 30 minutit.
Herakles on omakorda tervest kaerast valmistatud teravilja kaubanimi. Seda saadakse järgmisel viisil - spetsiaalsetes tööstuslikes masinates puhastatakse teravili kõigepealt, seejärel aurutatakse ja tasandatakse. Põhimõtteliselt on kaerahelbed kaerajahust põhimõtteliselt erinev toode, mille valmistamine võtab vaid 5-8 minutit või isegi keeva veega lihtsa aurutamise.
Samal ajal arvatakse, et herkulaadid on vähem kasulikud tooted, kuna pikaajaline kuumtöötlus võib sõna otseses mõttes sellest kasulikke vitamiine ja aineid pesta. Muidugi on see üsna rahuldust pakkuv, kuid mõned toitumisspetsialistid nimetavad herkuleid “tühjaks tooteks”, mis sobib harvaesinevate suupistete jaoks ja millel pole väärtuslikku kaerahelbeid noorendavat ja tervendavat toimet.