Syrnichki-südamed on suurepärane hommikusöök sõbrapäeval või just siis, kui soovite oma lähedasele midagi meeldivat teha.
Valige oma retsept
Teil on vaja
500 grammi kodujuustu, 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut, 4 supilusikatäit jahu, 2 kana muna, 100 grammi rosinaid, vanilliin - noa otsa, vedel moos, taimeõli.
Kasutusjuhend
1
Pese rosinad, vala kuuma keedetud veega ja jäta 5 minutiks seisma.
2
Mashige kodujuust hästi, lisage suhkur, vanill ja segage hästi.
3
Vahusta munad kohupiimas ja lisa jahu.
4
Nõruta rosinad, kuivata paberrätikul ja lisa kohupiimale. Sega.
5
Puista tahvlile pisut jahu ja laota kohupiimamass. Jagage mass võrdseteks väikesteks osadeks.
6
Rullige iga osa jahus ja moodustage süda.
7
Kuumutage pannil taimeõli, pange kohupiima südamed ja praege mõlemalt poolt kuldseks.
8
Pange kohupiima südamed tasasele plaadile ja valage koos kõigi vedelate moosidega.