Väga maitsvad ja mahlased lihapallid. Kõrvalroaks sobivad hästi kartulipüree või tatar. Loetletud koostisosadest saate roogi 6-8 portsjoniks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- • 500 g hakkliha (sealiha kana või teie valitud sea-veiseliha);
- • 1/2 tassi riisi;
- • päts või valge leib;
- • rohelised;
- • piim (kui ei, siis võib kasutada vett).
- Vajaliku kastme jaoks:
- • ketšup;
- • hapukoor;
- • lauasool;
- • must pipar;
- • 2 loorberilehte.
Kasutusjuhend
1
Esiteks keetke riis kuni keedetud. Riisi saate eelnevalt vees üleöö leotada.
2
Leota leib piimas. Kui leib saab märjaks, pigista see liigsest vedelikust välja ja sega hakklihaga.
3
Lisage riis ja vürtsid. Segage koostisosad hoolikalt. See toimib kõige paremini, kui segate otse oma kätega.
4
Saadud täidisest veeretage lihapallid.
5
Valmista kaste: sega ketšup hapukoorega.
Küpsetusnõus, ühe kihina, voldi lihapallid ja vala kaste ülaosale. Vajadusel lisage vett. Viska paar loorberilehte.
6
Lihapallid küpsetatakse olenevalt suurusest umbes 40 minutit.
7
Puista peale värsked ürdid.