Väga maitsev roog, mis kindlasti rõõmustab oma maitsega kogu teie peret!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 hakitud väikest šalotti
- - 1 hakitud magus sibul
- - 4 hakitud peterselliharu
- - 2 spl. l oliiviõli + määrimine
- - 500 g vorstiliha
- - 500 g lehttainast
- - 1 muna (pekstud)
- - sool ja jahvatatud must pipar
Kasutusjuhend
1
Kuumuta ahi temperatuurini 220 ° C. Kombineerige mõlemad sibula sordid peterselliga. Soojendage pannil õli ja keetke sibulasegu kuni pehme. Eemaldage tulelt.
2
Kombineeri sibul hakklihaga. Rulli tainas jahuga üle puistatud lauale ja lõika 12 ristkülikuks. Pange hakkliha neile riba külge, lähemale ühele servale. Sool ja pipar.
3
Pintselda taigna servad lahtiklopitud munaga ja voldi ristkülikud pooleks, nii et saad väikesed pirukad. Näpistage servad kinni. Lõika pirukad diagonaalselt ja määri pealt munaga.
4
Pange pirukad määritud küpsetusplaadile ja küpsetage 20-25 minutit, kuni tainas tõuseb ja on pruunistunud. Jahutage veidi. Serveeri soojalt.