Keefiripirukad on lihtne ja kasulik delikatess, mis säästab märkimisväärselt aega ja raha, kui peate kiiresti tulema külaliste jaoks midagi maitsvat. See kook on õrn ja õhuline, nii et nii täiskasvanud kui ka lapsed jumaldavad seda.
Valige oma retsept
Keefiripirukas kaneeli ja õuntega
Selle koogi valmistamiseks vajate:
- 1 tass keefirit;
- 2 muna;
- 1 klaas suhkrut;
- 1 kott vanillisuhkrut;
- 50 grammi võid;
- pool tl soodat;
- 1, 5 tassi jahu;
- sool noa otsa.
Magustoidu kaunistamiseks ja täitmiseks võtke 2-3 õuna, samuti kaneeli ja tuhksuhkrut maitse järgi.
Keefiripiruka koostisosade vahustamiseks on soovitatav kasutada segisti, kuid kui teil on piisavalt aega, saate ilma selleta hakkama.
Lisage kaussi järk-järgult munad, mõlemat tüüpi suhkur, sool, sulatatud või, keefir, sooda ja sõelutud jahu (selles järjekorras). Vahusta neid kuni sujuvaks. Määrige keskmine küpsetusplaat ja valage see pool tainast, pannes peal viiludeks lõigatud õunad. Puista peale kogu tuhksuhkur ja kaneel, kalla peale ülejäänud tainas ja silu pind. Küpsetage kooki ahjus, mis on eelsoojendatud 180 kraadini nelikümmend minutit. Puista valmis magustoit tuhksuhkruga ja jahuta.