Sebra pirukas pole mitte ainult maitsev magustoit, vaid ka suurepärane lauakaunistus. Selle retsepti järgi saate lastepuhkuseks valmistada palju väikeseid koogikesi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 5 muna;
- - 2 spl. suhkur
- - 200 g võid (või margariini);
- - 1 spl. hapukoor;
- - 2 spl. nisujahu;
- - 2 spl kakaopulber.
Kasutusjuhend
1
Sõeluge jahu ja ühendage see soodaga. Sulatage või või margariin mikrolaineahjus ja jahutage.
2
Vahusta jahutatud munad mikseriga peksmata, lisa suhkur ja jätka, kuni moodustub valge vaht. Lisage munadele jahu koos sooda, margariini, hapukoorega ja pekske tainas uuesti segistiga.
3
Jagage saadud tainas kaheks osaks. Esimeses osas valage 2 spl. sõelutud jahu ja pani tainas kõrvale. Teisele taignale lisage sõelutud kakao.
4
Konsistents peaks olema ühtlane, ilma tükideta, sarnane hapukoorega.
5
Lülitage ahi sisse 200 kraadi ja sel ajal, kui see soojeneb, võite hakata tainast vormi panema.
6
Valmistage küpsetusnõud. Määrige selle küljed ja põhi õliga. Lisage vormi keskele 2 supilusikatäit igat tüüpi tainast. Siin peate olema ettevaatlik.
7
Selleks, et tainas ei segaks vormi vormituna, kasutage iga tainatüübi jaoks eraldi lusikaid ja asetage keskele võrdsed osad.
8
Koogi ebaühtlase küpsetamise korral katke see fooliumiga ja vähendage temperatuuri 180 kraadini. Sellist kooki peate küpsetama 30 minutit.