Enne hane küpsetamist peate selle valima. Selleks, et roog oleks pehme ja mahlane, peate suutma tuvastada vana hane, kes asub teie ees või noor. Peamine eristav omadus, mille abil saate lindu vanust kindlaks teha, on tema käpad.
Valige oma retsept