Pasta abil saab valmistada pearoogasid, eelroogi, sellega saab valmistada lõhnavaid küpsetisi. Pasta valmistamiseks kasutage kõige sagedamini maksa, harvemini ulukiliha ja liha. Maksapastale lisatakse sageli köögivilju, seeni ja pähkleid.
Valige oma retsept
Toote ettevalmistamine
Pasta valmistamiseks vajate: 400 g kana maksa, 150 g kõrvitsat, 100 g võid, 1 apelsini, 1 sibul, 1 spl. l oliiviõli, 1 porgand, 1 tl. paprikate segu, 1/4 tl. muskaatpähkel, 1 tl. sool.