Lihapallide õrn maitse sobib roogina hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Kaerahelbe kasulikud omadused annavad energiat kogu päevaks!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - hakklihamasin;
- - küpsetusplaat;
- - kanafilee 400 g;
- - kana muna 1 tk;
- - kuum vesi 4 spl. lusikad;
- - kaerahelbed 0, 5 tassi;
- - paprika 1 tl;
- - jahvatatud must pipar 1 tl;
- - sool 1 tl;
- - kodujuust 50 g;
- - sibul 1 tk;
- - taimeõli;
- - küüslauk 2-3 viilu.
Kasutusjuhend
1
Jahvatage kana ja sibulad hakklihamasinas. Küüslauk tuleks läbida küüslaugu pigistajaga.
2
Sega kaerahelbed vee, muna ja kodujuustuga. Segage ja lisage neile keedetud vürtsid. Seejärel sega kokku hakkliha ja sibulaga.
3
Määrige küpsetusplaat taimeõliga ja pange sellele moodustatud väikesed lihapallid. Neid tuleks küpsetada 20 minutit temperatuuril 200 kraadi. Nõu on valmis!
4
Lihapulle saab serveerida keedetud kartuli, kartulipüree ja keedetud riisiga. Lihapallidele võib pakkuda juustu või hapukoorekastme, et need poleks kuivad. Värske on ka salat värsketest köögiviljadest ja ürtidest taimeõliga.
Pöörake tähelepanu
On veel üks populaarne retsept. Lihapallide vahelisel küpsetusplaadil võite panna vürtsidega marineeritud noorte kartulite viilud ja puista lihapallid riivitud juustuga ka peale. Siis on roog südamlik ja kõrge kalorsusega.