Terve pere jaoks südamliku õhtusöögi valmistamine on väga lihtne! Näiteks kanamaks suvikõrvitsaga on maitsev ja rahuldav roog ning mis kõige tähtsam - seda ei tohiks kaua keeta.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kanamaks - 500 grammi;
- - üks suvikõrvits;
- - üks sibul;
- - jahu - 2 supilusikatäit;
- - kaks küüslauguküünt;
- - või - 1 lusikas;
- - tüümian - 2 haru;
- - pipar, sool.
Kasutusjuhend
1
Lõika maks pooleks. Sega jahu pipra ja soolaga. Rulli kanamaks jahus, raputa üleliigne.
2
Lõika sibul pooleks rõngad, suvikõrvits - ringid. Soola suvikõrvits, pipar maitse järgi.
3
Pange maks kuumutatud praepannile taimeõlis, praadige igast küljest, pidevalt keerates. Pärast viieks minutiks praadimist lisage küüslauk, sibul, tüümian, või, praege veel kaks minutit.
4
Hankige valmis maks, prae samal pannil suvikõrvits kuni kuldpruunini. Pange kanamaksaga suvikõrvits taldrikule, kaunistage tüümiani oksakesega. Tohutu isu!