Puuvilja nikerdamine on üks populaarsemaid viise puuvilja magustoidu muutmiseks piduliku laua kauniks ja originaalseks kaunistuseks. Seda tüüpi kulinaarse kunsti valdamine on üsna lihtne - kujutlusvõime, kannatlikkuse ja terava noaga.
Valige oma retsept
Apelsini nikerdamine
Lõhnava küünlajala lõikamiseks apelsinist on vaja ühte apelsini, tavalist või spetsiaalset nuga, küünalt, klaasi ja kuiva nelki. Kõigepealt peaksite otsustama mustri üle - näiteks võite valida kolmnurgad, ringid, poolringid või siksakid. Siis peate panema apelsini klaasi ja istutama nelgi ringi, asetades selle kohta, kus klaas ja oranž puudutavad. Selleks, et oranž näeks välja nagu küünlajalg, peate selle ülaosa hoolikalt lõikama tulevase küünla läbimõõduga. Soovi korral saate nelkidest lisada veel mustreid, mille järel asetatakse küünal küünlasse ja see on kasutamiseks valmis.
Oranž küünlajaam pole mitte ainult loominguline teenetemärk -, vaid ka ruumi suurepärane looduslik maitse.
Samuti saate apelsini nikerdamise abil teha naljaka naeratuse - selleks peate märkima apelsini koore nuga või viltpliiatsiga, joonistades näo õhukeste löökidega. Seejärel tuleb “joonis” sügavamaks lõigata, püüdes mitte puudutada koore all olevat valget kihti ja eemaldada lõigatud osad ettevaatlikult. Oranžil peaks saama silmad ja naerusuu - soovi korral võite sama nikerdamise tehnoloogia abil lõigata ka ükskõik millise teise näo.