Toiduained küllastavad inimkeha energia ja paljude kasulike ainetega, ilma milleta pole selle normaalne toimimine võimatu. Lisaks annavad need maksimaalse kasu ainult siis, kui neid kasutatakse kasutamisel õigesti.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Suure rasvasisaldusega, tärklise või valguga toidud pole kaugeltki alati omavahel ühendatud. Fakt on see, et maos sünteesitakse nende töötlemiseks täiesti erinevad ensüümid. Näiteks tärklis imendub ainult aluselises keskkonnas ja mõned valgud happelises keskkonnas. Ensüümide segamine võib kahjustada seedimisprotsessi, toitainete imendumise kvaliteeti ja isegi põhjustada mao mikrofloora häirimist. Ja viimane, nagu teate, aitab vähendada immuunsust.
2
Esiteks on valguproduktid omavahel halvasti ühendatud: liha, kala ja mereannid, piim, munad. Sellepärast on võimatu korraga süüa lihatoite kala või piimatoodetega. Põhjus on sama - magu peab eritama erinevaid ensüüme. Samuti ei ole valkudega ühendatud tärkliserikkad toidud, näiteks teravili, juurviljad ja kaunviljad. Nendega ei soovitata kasutada rasvu ja lihtsaid süsivesikuid.
3
Parim on süüa liha, mereande ja mune koos tärkliseta köögiviljade ja ürtidega. Suurepäraseks lisandiks saab erinevat tüüpi ürtide, paprika ja kurgi salat - see aitab soolestikul ja maos raskeid valke seedida ning aitab kaasa nende paremale seedimisele.
4
Ka keerulised süsivesikutega toidud lähevad halvasti kokku. Nii et kartulit, pagaritooteid, teravilja ega makarone ei saa koos süüa. Esiteks mõjutab see mao tööd negatiivselt ja teiseks toob see kaasa liigse kehakaalu kiire kasvu.
5
Dietoloogid ei soovita keeruliste süsivesikute tarbimist isegi koos lihtsatega, kuna selline kombinatsioon kutsub esile soolestikus käärimisprotsesse. Näiteks ei tohiks leiba süüa moosi ega viinamarjadega. Te ei saa ühendada süsivesikuid ja valke - see on kõhu jaoks liiga raske. Kuid keerulised süsivesikud imenduvad tavaliselt madala tärklisesisaldusega rasvade või köögiviljadega.
6
Samuti on mitmeid toite, mida tuleks süüa teistest eraldi. Näiteks maiustused on üksteisega suurepäraselt ühendatud, kuid ei ühildu absoluutselt teiste toodetega. Sellepärast tuleb neid süüa ainult pool tundi pärast sööki. Sama kehtib kõigi puuviljade, eriti banaanide ja melonite kohta, mida tuleb süüa eraldi, isegi teistest puuviljadest. Te ei saa kombineerida teiste toodete ja piimaga, mis ümbritseb neid maos ja segab kiiret lagunemist. Kuid hapupiimajoogid sobivad suurepäraselt ürtide, hapu köögiviljade ja juustudega.