Maitsev ja toitev sarapuupähkel on meie kehale väga kasulik. Lisaks kõrgele vitamiinide, eriti E-vitamiini sisaldusele sisaldab see ka väärtuslikke mineraale, sealhulgas kaaliumi, rauda, kaltsiumi, magneesiumi. Tuuma kõrge rasvasisaldus võimaldab teil praadimisel mitte lisada täiendavaid õlisid. Sarapuupähkleid saab praadida nii pannil kui ka ahjus.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Vala tuumad paksupõhjalisse pannile ja keeda pidevalt segades keskmisel kuumusel 15 minutit.
2
Ärge jätke pannilt ja lõpetage röstimise ajal segamine, kuna pähkli õrn viljaliha võib kiiresti põleda.
3
Lülitage kuumus välja ja laske pähklitel pannil jahtuda.
4
Seejärel pange pähklid rätikusse ja mähkige neid naha koorimiseks kokku.
5
Pähklite küpsetamiseks ahjus pange kooritud sarapuupähklid ühe kihina küpsetusplaadile.
6
Kuumuta ahi 160 kraadini ja aseta sinna küpsetusplaat.
7
Prae sarapuupähkleid samal viisil 15-20 minutit, aeg-ajalt segades.
8
Eemaldage pann ja jahutage pähklid. Seejärel pange need rätikusse, koorige.
Kasulik nõu
Pähklid, koos kõigi eelistega, on väga kalorsed. Nende kasutamisel jälgige mõõdukust.