Perenaine soovib, et tema pirukas oleks mitte ainult kõige maitsvam, vaid ka isuäratav ja ilus. Magusa avatud koogi valmistamisel on vaja erilisi pingutusi ja huvi. Milliseid võimalusi on avatud koogi kaunistamiseks? on oluline pöörata tähelepanu mõnele nüansile ja lõpuks osutub pirukas lihtsalt uimastatavaks.
Valige oma retsept
Väikesed nipid
Vähe õpib pirukate küpsetamist, oluline on katsetada nii täidise kui ka väliskujundusega, et ikka ja jälle pere ja sõpru üllatada. Koogikaunistuste tegemine on ka omamoodi kunst, mis aitab iga küpsetatud esemesse individuaalsuse panna. Selles küsimuses on peamine, et teil oleks loominguline lähenemine ja kujutlusvõime. Kuid kuna ideede jaoks lihtsalt ei ole aega, saate disaini mitmekesistada, kasutades ideid, mida teised koduperenaised on juba katsetanud.
Koogi kaunistamine on kõige parem valmistada põhitainast või valmistada eraldi. Eraldi tainas valmistatakse kas võiga (suhkru lisamisega) või riivitud (sisaldab jahu, pärmi ja vett). Saate kaunistada avatud kooki lõigatud või krohvifiguuridega. Enne kui hakkate neid lõikama või vormistama, peate piruka servad hoolikalt trimmima ja niisutama seda veega, et tainas oleks hästi ühendatud. Perioodiliselt peate sõrmi niisutama, nii et tainas ei oleks teie kätele väga kleepuv. Enne piruka küpsetamist peaks ahi olema hästi kuumutatud. Ja pruunika kooriku võite saavutada siis, kui 10 minutit enne koogi valmimist määrige see soojendatud piima, vahustatud muna või lihtsalt magusa veega.