Logo est.foodlobers.com
Retseptid

Kuidas teha piparkoogikooki banaanide ja hapukoorega

Kuidas teha piparkoogikooki banaanide ja hapukoorega
Kuidas teha piparkoogikooki banaanide ja hapukoorega

Video: Küpsisetordi retsept 2024, Juuli

Video: Küpsisetordi retsept 2024, Juuli
Anonim

Maiustuste valmistamiseks on palju retsepte, kuid enamiku nende valmistamine võtab palju aega. Kui soovite kiirustades maitsvat ja ebatavalist kooki küpsetada, aitab see retsept teid välja.

Image

Valige oma retsept

Teil on vaja

  • - üks kilogramm piparkooke;
  • - 500-700 ml hapukoort;
  • - 250 grammi tuhksuhkrut;
  • - üks kilogramm banaane;
  • - 100 grammi šokolaadi (piim);
  • - kookoshelveste pakendid.

Kasutusjuhend

1

Valmistage kõik koogi valmistamiseks vajalikud koostisosad. Võtke terav nuga ja lõigake iga piparkook ettevaatlikult kolmeks osaks (värsked piparkoogid lõikavad palju paremini, nad murenevad vähem).

2

Koorige banaanid ja lõigake need ringidesse. Iga ringi paksus ei tohiks ületada viit millimeetrit, vastasel juhul osutub kook lõpuks vähem stabiilseks.

3

Võtke sügav kauss, valage sinna hapukoor (kõige parem on võtta väherasvast hapukoort, kuna selle konsistents on vähem paks), lisada sinna suhkrupulber ja segada kõik (suhkrupulber võib asendada suhkruga, kuid hapukoore segamisel liivaga vajab mass rohkem suhkru täielikuks lahustamiseks pekske põhjalikult).

4

Kui kõik kooki komponendid on valmis, võite hakata magustoitu koguma. Võtke lai lame taldrik, kasta 1/3 piparkookide küpsistest hapukoore sisse ja pane neist ring välja taldrikule. Järgmisena laota banaanide viilud ühe kihina piparkookide küpsistele, proovides neid võimalikult tihedalt kokku pigistada.

5

Kastke seejärel kreemi sisse pooled järelejäänud piparkoogid ja laotage need banaanikihile. Asetage ülejäänud banaaniviilud piparkookide küpsiste peale. Viimane kiht on piparkoogiküpsised, laotage need magustoiduks peal ja valage kõik hapukoorega.

6

Sulata šokolaad vesivannil ja vala kook selle peale. Piserdage kookospähklit magustoiduga. Lase nõul 40 minutit toatemperatuuril seista, seejärel pane vähemalt tunniks külmkappi. Piparkoogi- ja banaanikook on valmis.

Kasulik nõu

Enne koogi küpsetamist tuleb tihe hapukoor lahjendada kas piima või koorega.

Toimetaja Valik