Selle juusturulli keetmine on lihtne. Kõige tähtsam on teha kõik kiiresti. Nõu sobib piduliku laua jaoks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 5 pakki sulatatud juustu,
- - 3 supilusikatäit jahu
- - 350 g majoneesi,
- - 5 muna
- - sool maitse järgi,
- - rohelised
- - 3 küüslauguküünt,
- - 150 g šampinjone,
- - 300 g sinki,
- - 50 g oliive,
- - 250 g kõva juustu,
- - 80 g võid,
- - 2 paprikat.
Kasutusjuhend
1
Esmalt peate valmistama aluse. Selleks riivige sulatatud juust, lisage lahtiklopitud munad, majonees, jahu, sool, segage kõik hästi ja pange küpsetusplaadile. Jaotage segu õhukese kihina ühtlaselt kogu küpsetusplaadile. Pange see 180 kraadini eelsoojendatud ahju 15-20 minutiks.
2
Niipea kui kiht muutub punaseks, tuleb see eemaldada. Pärast seda tuleks kiht hoolikalt eraldada ja asetada lauale nii, et küpsetuspärl oleks roosilise küljega allapoole.
3
Nüüd on käes täidise kord. Selleks riivige sulatatud juust, munad peenele riivile, lisage peeneks hakitud rohelised ja šampinjonid, purustage küüslauk, majonees, segage kõik hästi ja levitage sooja pannkooki. Pärast seda pange välja kiht sinki, mis tuleks õhukeseks lõigata.
4
Kõva juust tuleks riivida, lisada pehme või, mis tuleb kuubikuteks lõigata. Nüüd peate lisama paprikad, segama kõike ja jaotama sinki peal. Oliividel peab olema kett.
5
Nüüd peate rulli keerama. Ta mähib ennast õrnalt, pole vaja tugevalt vajutada, kuid soovitatav on kergelt vajutada, ta keerdub lõpuni.
6
Siis mähitakse see tihedalt pärgamendisse, asetatakse paariks tunniks külmkappi. Siis võetakse see välja, lõigatakse ja pannakse plaadile.