Tervisliku eluviisi poole püüdlejad või väikesed lapsed teavad, et kahjulikud ostetud tooted, suupisted ja kastmed sisaldavad palju säilitusaineid, keemilisi koostisosi. Sellepärast peaksid vürtsika või õrna majoneesi armastajad õppima, kuidas seda kastet ise süüa teha, selle asemel, et supermarketis osta. Selle retsepti eeliseks on ka toores kana munade puudumine.
Valige oma retsept
Maitsva omatehtud majoneesi valmistamise protsess pole keeruline. Tavaliselt võtab kogu protsess umbes 10-15 minutit, kogenud koduperenaiste jaoks aga mitte rohkem kui 5 minutit. Peate lihtsalt ühendama valmistoidud ja vürtsid mahutis, segage hoolikalt. Saate rahuldava, hella omatehtud kaste, mis ei sisalda mune, säilitusaineid ega lõhna- ja maitseainetega värvaineid.
Koostisosad
Majoneesi samm-sammuline retsept ei vaja keerukaid komponente - peaaegu kõiki tooteid võib leida kodus köögis. Peamine on võtta ainult värsket piima, sinepit, mille kõlblikkusaeg on lõppenud. aromaatne jahvatatud pipar.
Mida valmistada:
- 75 ml piima;
- 150 ml lõhnatu taimeõli;
- teelusikatäis sinepit;
- supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla;
- pool tl jahvatatud pipart (või veidi vähem);
- pool tl soola.
