Kookospähklid ei kasva koos meiega ja seetõttu, kui see eksootiline vili meie kätte satub, pole me sageli valmis seda avama. Vahepeal on kookospähkli siseküljele jõudmine täiesti võimalik.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Kookospähklit nimetatakse sageli "kookospähkliks", kuid tõenäoliselt on see kivi, nagu aprikoos, või kirss. Kookospähkli koore purustamine pole lihtne, ehkki läbi lõunapoolsete riikide reisides või lihtsalt telesaateid vaadates nägite sageli, kuidas aborigeenid avavad kookospähkli ühe nutika matšeetaktiga. Ärge korrake seda trikki, kui teil pole selle trikkimiseks piisavalt oskusi. Sel viisil tegutsedes võib ettevalmistamata inimene hõlpsalt käe kaotada.
2
Kookospähkel purustatakse, et pääseda õrna viljaliha sisse. See on maitsev, kui kookospähkel on värske. Kui puuviljade korjamise hetkest hetkeni, kui kookospähkel on teie käes, on möödunud palju aega, siis pole mõtet seda avada - viljaliha osutub kõvaks ja maitsetuks. see tähendab, et kookospähkel lamas kuskil väga pikka aega.
3
Nii et kui olete kookospähklit uurinud, näete selle ühel küljel kolme tumedat kohta. Need on kookospähkli koore nõrgad kohad. Pärast nende abil noa või kruvikeerajaga aukude tegemist võite kookospiima sisse valada. Siis peaksite minema põhiosa juurde - murra kookospähkel. Lisaks teile juba tuttavatele kolmele poorile on kookospähkli koorel veel üks nõrk koht. See asub umbes ühe kolmandiku kookospähkli pikkusest küljelt, mille kaudu saab piima valada. See nõrk koht peaks olema sihtmärk. Haamer või kirves võivad olla avamisvahendiks. Pange kookospähkel kõvale pinnale ja tehke mõõduka pingutusega koorele näidatud kohas tükeldamise löök.
Kasulik nõu
Kui kookos ei andnud esimesel löögil järele, kerige seda kergelt ja lööge teisele poole. Kui ka seekord ei paistnud seestpoolt, keerake kookospähkel uuesti ja korrake lööki. Teil peaks õnnestuma!