Kaloriarvestus võib olla suur probleem, kuid teadmine, kuidas hinnata ainete sisaldust erinevates toitudes, aitab kaotada või säilitada pidevat kaalu. Paljud inimesed on olnud kaalukaotuses edukad, kui loendate, kui palju kaloreid nad kogu päeva jooksul tarbivad.
Valige oma retsept
Kui palju kaloreid vajate päeva jooksul?
Enne dieedi alustamist on vaja kindlaks teha, kui palju kaloreid normaalseks eluks vajate. See pole kerge ülesanne. Peaksite arvestama oma kaalu, pikkuse, vanuse ja päevase aktiivsuse tasemega. Olles õppinud kõik vajalikud andmed, uurige spetsiaalset kirjandust, kus kirjeldatakse üksikasjalikult kalorite tarbimist igal konkreetsel juhul. See on hinnang kalorite arvu kohta, mida päevas vaja läheb. Kui soovite kaalust alla võtta, peate saama vähem kaloreid, kui peate püsikaalu säilitamiseks. Et aru saada, kui palju vähem, peate uuesti uurima raamatut või konsulteerima toitumisspetsialistiga.
Uurige välja toitude kalorisisaldus
Paljud toidud on uskumatult kõrge kalorsusega, seega peaksite vähendama nende portsjonit söögikordade ajal. Samuti on soovitatav kontrollida, kui palju kaloreid tarbitavates jookides on. Esmapilgul ei tundu kalorite arv eriti märkimisväärne. Kui aga vaadata pikaajaliselt, siis kolm klaasi mineraalvee või energiajoogi kalorit võivad muutuda paariks lisa grammi rasva päevas. Kui olete tarbitud toodete kohta kogu vajaliku teabe kätte saanud, arvutage, kui palju energiat päevas saate. Selleks arvutage toodete ligikaudne kaal. Pange kõik kokku ja saate kalorite koguarvu. Kontrollige numbrit mitu korda, et veenduda, kas see on õige.
Loendage iga portsjon
Enamiku inimeste suutlikkus toiduportsjoneid hinnata on halb. Oleme tohutute portsjonite nägemisega nii harjunud, et peame seda normaalseks. Toidus sisalduvate kalorite arvu arvutamiseks on olemas mõned lihtsad reeglid. Kõigepealt peate mõistma, et kõigil toodetel on erinev tihedus. Näiteks sada viiskümmend grammi kaaluv lihaportsjon pole suurem kui kaardipakk. Sellepärast tasub teada täpselt iga portsjoni kaalu. Selleks saate kasutada köögiskaalat. Enne iga sööki kaaluge toidukilp sellisel skaalal ja lahutage taldriku mass kogukaalust. Nõude massi leiate ka kaalumisel iga plaadi ja tassi eraldi. Neid andmeid saab siis lihtsalt meelde jätta või salvestada ja pidevalt kasutada.