Selle südamliku ja maitsva roogi saab valmistada vaid poole tunniga - see on suurepärane võimalus kiireks õhtusöögiks mitmele inimesele. Sellises pajaroogas sisalduv lõhe muudab selle hellaks ja Provence'i ürdid lisavad pisut pikantsust.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - pasta pakend;
- - 400 g lõhefileed;
- - 2 muna;
- - 200 g kitse- või Adyghe juustu;
- - 3 spl. lusikad hapukoort;
- - 1 spl. lusikas oliiviõli;
- - näputäis Provence'i ürte;
- - sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Keeda pastat kuni soolases vees pooleks keedetud. Seejärel tühjendage, kuid ärge loputage veega, et säilitada neis kõik toitained ja mitte rikkuda nende maitset.
2
Määri küpsetusvorm oliiviõliga ja aseta pasta sinna ühtlaselt. Pange lõhetükid peal. Soola maitse järgi.
3
Valmistage kaste. Selleks klopi munad kaussi ning sega seejärel hapukoore ja kuivatatud Provence'i ürtide seguga. Vala selle seguga kala ja pasta ning purusta peale kitsejuust.
4
Küpsetage nõu tassi, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C, umbes 25 minutit. Serveeri keedetud lõhe pajaroog lauale koos valge veiniga.